Der alte Name Pomposa hat seinen Ursprung in einer grazilen Violine, die vorwiegend in der Barockzeit gespielt wurde.
Unser Acetum Pomposa möchte wie die weichen, zarten Töne der Violine den Gaumen und die Sinne des Gourmets umschmeicheln und ein gutes Mahl sinnlich begleiten.
Wir haben hierfür nebst betörendem Aperitifbalsam die verführerischen Düfte von Nelken, Pomeranzen und Vanille in Einklang für Zunge und Gaumen gebracht.
Melodisch zu Krustentieren, Austern, Fasan, Kompottes, Briekäse, Hecht- oder Lachsklösschen. Und herrlich köstlich, um ein großes Essen klingend zu untermalen.